Alga Kombu – Propiedades, beneficios y recetas
El alga kombu, del género Laminarias, es un alimento muy nutritivo, con una inmensa variedad de propiedades y beneficios. Se emplea en diversas recetas...
Alga Nori – Propiedades, Recetas y Contraindicaciones
El alga nori, en comparación con otras como las variedades wakame o kombu, tiene un tamaño más pequeño. Es característica la forma de este...
Alga Wakame: Propiedades y cómo prepararla
El alga wakame tiene un origen japonés. Es muy conocida allí por sus diversas propiedades. Sirve para adelgazar, para aportar minerales al organismo, para...
Algas marinas – Información, tipos y propiedades nutricionales
Las algas marinas, conocidas popularmente como verduras de mar, son un alimento muy consumido porque tienen un alto contenido en vitaminas, minerales y otros...
¿Qué es la cúrcuma y para qué sirven sus propiedades?
La cúrcuma es una planta cuya especie se denomina Curcuma Longa. Pertenece a la familia de zingiberáceas y es endémica de India, donde se ha...
Propiedades, beneficios y efectos secundarios del Alga Kelp
En otros artículos ya dijimos la importancia que supone incorporar las algas marinas a nuestra alimentación. Estos organismos del mundo vegetal contienen muchos nutrientes...